Suolaiset muffinit (karppi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl			157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		20 g				32 kcal	0,5 g	0,5 g	3 g	0 g
Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni)		75 g				195 kcal	20 g	1,1 g	13 g	0 g
Kokolihaleikkele, kinkkuleikkele, vähärasvainen, rasvaa 3,1%		35 g	2,9 kpl			50 kcal	10 g	0,1 g	1,1 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		160 g	1,3 kpl			33 kcal	1 g	6,1 g	0,5 g	2,2 g
Leseseos (3 viljan)		20 g				51 kcal	3,3 g	6,8 g	1,2 g	6 g
Soijajauho rasvainen		15 g			0,3 dl	70 kcal	5,2 g	3,5 g	3,5 g	1,8 g
Auringonkukansiemen		15 g		1 rl	0,2 dl	89 kcal	3,5 g	1,9 g	7,4 g	0,9 g
Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä		15 g				34 kcal	0,8 g	2,6 g	2,1 g	0,9 g
Kananmuna kuoreton		47 g	0,9 kpl			68 kcal	5,9 g	0,1 g	4,8 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		8.6 g				14 kcal	0,2 g	0,2 g	1,3 g	0 g
Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni)		32 g				84 kcal	8,4 g	0,5 g	5,5 g	0 g
Kokolihaleikkele, kinkkuleikkele, vähärasvainen, rasvaa 3,1%		15 g	1,3 kpl			22 kcal	4,2 g	0 g	0,5 g	0 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		69 g	0,6 kpl			14 kcal	0,4 g	2,6 g	0,2 g	1 g
Leseseos (3 viljan)		8.6 g				22 kcal	1,4 g	2,9 g	0,5 g	2,6 g
Soijajauho rasvainen		6.5 g			0,1 dl	30 kcal	2,2 g	1,5 g	1,5 g	0,8 g
Auringonkukansiemen		6.5 g		0,4 rl	0,1 dl	39 kcal	1,5 g	0,8 g	3,2 g	0,4 g
Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä		6.5 g				15 kcal	0,3 g	1,1 g	0,9 g	0,4 g

	Koko resepti 6 annosta	665 g				1017 kcal	82 g	33 g	61 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	111 g				170 kcal	14 g	5,4 g	10 g	2,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				153 kcal	12 g	4,9 g	9 g	2,6 g

2 munaa (vatkaa haarukalla)
loraus kermaa
n 75g juustoraastetta
kinkkua kuutioina
paprikaa kuutioina
ruokalusikallinen soijajauhoa
ripaus suolaa
mustapippuria ym. lempimausteita

Kaikki aineet sekoitetaan kulhossa ja lusikoidaan muffinssivuokiin.

Jos käytät ohuita paperivuokia, laita kaksi kerrallaan! Leviävät joka tapauksessa uunissa aika helposti, joten kannattaa laittaa vuoat vieri viereen, niin saavat tukea toisistaan.

Paista 200 asteessa kunnes saavat vähän väriä pintaan.