Levy-lihapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Blätterteig, voitaikina (Edeka), annos 275g		550 g			2041 kcal	34 g	191 g	127 g	6,1 g
Jauheliha, sika-nauta		300 g			664 kcal	53 g	0 g	51 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		25 g	0,5 kpl	0,3 dl	6,8 kcal	0,3 g	1,2 g	0,1 g	0,4 g
puuroriisi (keittämätön) (Risella), annos 85g		85 g			298 kcal	5,1 g	65 g	1,4 g	1,7 g
Lihaliemikuutio Maggi		11 g			31 kcal	1 g	0,8 g	2,5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl		79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Sahne zum kochen, kerma (Weihenstephan), annos 100g		50 g			82 kcal	1,6 g	2,1 g	7,5 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g			0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 16 annosta	1079 g			3200 kcal	101 g	260 g	195 g	8,2 g
	Ravintosisältö / annos	67 g			199 kcal	6,3 g	16 g	12 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			297 kcal	9 g	24 g	18 g	0,8 g

2 pkt (á 275 g) kaulittua voitaikinaa (Blätterteig) tai 500 g kaulitsematonta
300 g jauhelihaa
1 sipuli
1 dl puuroriisiä
1 muna keitettynä
0,5 dl kermaa
jauhettua maustepippuria
1 tl suolaa
1 muna voiteluun

200 kcal / annos