Karppipizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	140 kcal	21 g	13 g	0,5 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		135 g	2,3 kpl				170 kcal	15 g	0,4 g	12 g	0 g
Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49%		15 g					38 kcal	2,1 g	1,7 g	0,8 g	7,4 g
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit		30 g					120 kcal	12 g	4,8 g	6 g	4,5 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Fibrex sokerijuurikaskuitu (Reformi), annos 6g		5 g					3 kcal	0,5 g	0,3 g	0 g	3,7 g
Suola, annos 3g		2 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tomaattisose Rainbow, 200g tuubi		65 g					55 kcal	3,1 g	10 g	0,3 g	0 g
Katkarapu		80 g	40 kpl			1,6 dl	55 kcal	12 g	0 g	0,9 g	0 g
Herkkusieni säilyke		80 g	13 kpl			1,3 dl	14 kcal	1,7 g	0,2 g	0,2 g	1,9 g
Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %		150 g					207 kcal	28 g	0 g	11 g	0 g
Pizzajuustoraaste, annos 100g		200 g					698 kcal	14 g	40 g	54 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1022 g					1517 kcal	110 g	74 g	85 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	256 g					380 kcal	28 g	19 g	21 g	4,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					148 kcal	11 g	7,3 g	8,4 g	1,7 g

Sekoita rahka ja munat sekaisin.

Lisää kuiva-aineet sekaan.

Sekoita ja levitä lusikalla ohut kerros pellille leivinpaperin päälle.

Paista uunissa n. 10 min tai kunnes pinta on ruskea.

Ota pois uunista ja laita täytteet päälle.

Paista uunissa vielä noin 10-15 min.