Pizzanmakuinen kaalimunakas

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Herkkusieni		114 g	7,6 kpl			3,8 dl	18 kcal	2,4 g	0,3 g	0,4 g	1,7 g
Valkokaali keräkaali		250 g	0,2 kpl			6,3 dl	69 kcal	3 g	10 g	0,5 g	5,3 g
Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g		10 g					86 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Tomaattimurska (Euro shopper)		100 g			6,7 rl	1 dl	30 kcal	1 g	4 g	0,4 g	0,2 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		30 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	99 kcal	0,6 g	0,9 g	11 g	0 g
Oliiviöljy 1rkl, annos 13.5g		15 g					133 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	739 g					749 kcal	35 g	16 g	59 g	7,2 g
	Ravintosisältö / annos	739 g					749 kcal	35 g	16 g	59 g	7,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					101 kcal	4,7 g	2,2 g	8 g	1 g

Kuumenna kokosöljy ja oliiviöljy pannulla, lisää siihen valkokaali kypsymään kannen alle.

Lisää sienet ja tomaattimurska sekä pizzamaustetta ja suolaa maun mukaan.

Sekoita munat kerman kanssa ja kaada paistoksen päälle.

Kansi kiinni ja saa hautua kypsäksi.