Peruna-kinkku-munakas
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 165 g | 3 kpl | 235 kcal | 21 g | 0,5 g | 17 g | 0 g | ||||
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 10 g | 5,3 kcal | 0,6 g | 0,5 g | 0,1 g | 0 g | |||||
| Peruna, keskikokoinen 60g | 120 g | 1,7 kpl | 72 kcal | 1,8 g | 16 g | 0,1 g | 1,1 g | ||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Palvikinkku HK 3% | 50 g | 50 kcal | 9 g | 0,3 g | 1,5 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 2 annosta | 445 g | 390 kcal | 33 g | 22 g | 19 g | 2,8 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 223 g | 195 kcal | 17 g | 11 g | 9 g | 1,4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 88 kcal | 7,5 g | 4,9 g | 4,2 g | 0,6 g | |||||
Sulata herneet kuumassa vedessä.
Paista perunat ruskeiksi.
Lisää sipuli ja paista n. 5 min.
Sekoita herneet ja munakas ja lisää pannuun.
Ripottele kinkku päälle.
Kypsennä n. 2-3min, kunnes on hyytyny.
Paista perunat ruskeiksi.
Lisää sipuli ja paista n. 5 min.
Sekoita herneet ja munakas ja lisää pannuun.
Ripottele kinkku päälle.
Kypsennä n. 2-3min, kunnes on hyytyny.