Äidin kaalilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkokaali keräkaali		1000 g	0,8 kpl			25 dl	278 kcal	12 g	41 g	2 g	21 g
Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %		400 g					910 kcal	76 g	0 g	68 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		8 g	2 kpl				8,3 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Amerikan Pekoni filee, HK		170 g					272 kcal	36 g	0,5 g	153 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Siirappi, tumma		30 g					96 kcal	0 g	22 g	0 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	660 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl		10 g					25 kcal	1,2 g	0,2 g	2,2 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		15 g					110 kcal	0,2 g	0,2 g	12 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1936 g					2386 kcal	131 g	76 g	307 g	23 g
	Ravintosisältö / annos	323 g					398 kcal	22 g	13 g	51 g	3,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					123 kcal	6,8 g	3,9 g	16 g	1,2 g

Lisäksi kuivattua rosmariinia ja timjamia molempia 1 tl
ohje karpin keittokirjassa