Jockes hummus

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kikherne keitetty 100g		301 g					403 kcal	27 g	55 g	7,8 g	13 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Sitruunamehu, laimentamaton		100 g					21 kcal	0,3 g	1,6 g	0 g	0,1 g
Oliiviöljy		100 g		20 tl	7,1 rl	1,1 dl	884 kcal	0 g	0 g	100 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	511 g					1319 kcal	28 g	58 g	108 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	51 g					132 kcal	2,8 g	5,8 g	11 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					258 kcal	5,5 g	11 g	21 g	2,6 g

Sätt kikärtorna, den pressade vitlöken och citronsaften samt olivoljan i en mixer.

Blanda tills det är riktigt fint.

Smaksätt med spiskummin (juustokumina), piripiri/cayennepeppar el dylikt, samt salt enligt egen smak.