Bataatti-peruna-porkkanasosekeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 887 g | 6,8 kpl | 718 kcal | 14 g | 149 g | 0,4 g | 27 g | ||||
| Peruna, vanha, kuorittu | 558 g | 9 kpl | 425 kcal | 11 g | 87 g | 1,1 g | 5,6 g | ||||
| Porkkana | 645 g | 10 kpl | 211 kcal | 4 g | 36 g | 1,3 g | 16 g | ||||
| Vesi | 1400 g | 280 tl | 93 rl | 14 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Laktoositon ruokakerma 15% (Arla), annos 200g | 600 g | 960 kcal | 16 g | 26 g | 90 g | 0 g | |||||
| Kasvisliemi fond du chef (Knorr), annos 100g | 56 g | 67 kcal | 1,4 g | 3,4 g | 5 g | 0,8 g | |||||
| Suola, annos 3g | 6 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 15 annosta | 4152 g | 2381 kcal | 46 g | 301 g | 98 g | 49 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 277 g | 159 kcal | 3,1 g | 20 g | 6,5 g | 3,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 57 kcal | 1,1 g | 7,2 g | 2,4 g | 1,2 g | |||||
Valmis keitto maustetaan Välimeren-yrttisekoitus mausteella (noin 2tl).
Keittoaika noin 40min.
Keittoaika noin 40min.