Kevyt naudanlihakastike Gluteeniton
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 6 g | 1,2 tl | 0,4 rl | 0,1 dl | 44 kcal | 0,1 g | 0 g | 4,9 g | 0 g | ||
| Sipuli (kuorittu) | 220 g | 4 kpl | 2,4 dl | 59 kcal | 2,9 g | 11 g | 0,4 g | 3,7 g | |||
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 65 g | 1 kpl | 18 kcal | 0,4 g | 3,9 g | 0,1 g | 1,6 g | ||||
| Naudan paahtopaisti | 400 g | 444 kcal | 86 g | 0 g | 10 g | 0 g | |||||
| Lihaliemikuutio vähärasv.&vähäsuol. Maggi | 20 g | 54 kcal | 0,6 g | 11 g | 1 g | 0,1 g | |||||
| Tomaattimurska, X-tra (400g tölkki) | 400 g | 27 rl | 4 dl | 100 kcal | 4 g | 22 g | 0 g | 5,6 g | |||
| Koko resepti 4 annosta | 1111 g | 719 kcal | 94 g | 47 g | 17 g | 11 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 278 g | 180 kcal | 24 g | 12 g | 4,2 g | 2,8 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 65 kcal | 8,5 g | 4,2 g | 1,5 g | 1 g | |||||
-Liesi 4:lla
-Suikaloi sipuli ja porkkana, paista voissa niin että saavat väriä.
n. 15min
-Lisää liha paista 15min
-Lisää vettä niin että peittää lihan ja lisää lihaliemikuutiot.
Mausta ripauksella mustaapippuria,
roosmariinia, muskottia ja
2 maustepippuria.
Anna porista 15 min.
-Lisää tomaattimurska ja anna kiehua kunnes liha on mureaa.
-Mausta vielä maun mukaan suolalla ja pippurilla.
Suurustaa voi vielä pienellä määrällä perunajauhoja.
-Suikaloi sipuli ja porkkana, paista voissa niin että saavat väriä.
n. 15min
-Lisää liha paista 15min
-Lisää vettä niin että peittää lihan ja lisää lihaliemikuutiot.
Mausta ripauksella mustaapippuria,
roosmariinia, muskottia ja
2 maustepippuria.
Anna porista 15 min.
-Lisää tomaattimurska ja anna kiehua kunnes liha on mureaa.
-Mausta vielä maun mukaan suolalla ja pippurilla.
Suurustaa voi vielä pienellä määrällä perunajauhoja.