Hedelmäinen broileripata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	61 kcal	2,5 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Paprika punainen		200 g	1,2 kpl				59 kcal	1,9 g	9 g	0,8 g	3,8 g
Rypsiöljy		14 g		2,7 tl	1 rl	0,2 dl	119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		70 g					52 kcal	3,2 g	9 g	0,1 g	0 g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	320 kcal	5,4 g	5,4 g	30 g	0 g
Ananaspaloja ananasmehussa, Rainbow, prk mehuineen		227 g					136 kcal	0,7 g	32 g	0,2 g	0 g
Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g		10 g					37 kcal	0,1 g	8,4 g	0,3 g	0 g
Broilerin fileesuikaleet (naturell) (Maistuva)		600 g					660 kcal	138 g	0 g	13 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1521 g					1443 kcal	152 g	73 g	58 g	7,2 g
	Ravintosisältö / annos	253 g					240 kcal	25 g	12 g	10 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					95 kcal	10 g	4,8 g	3,8 g	0,5 g

Mausteet:
1 rkl broilerimaustetta
2 rkl kanafondia
2 tl cajunmaustetta
1 tl merisuolaa

2 rkl Maizena-suurustetta
persiljasilppua

Maustan broilerisuikaleet kanafondilla, broileri- ja cajunmausteella, annan maustua tunnin pari.

Ruskistan broilerisuikaleet kevyesti tilkassa öljyä, lisään sipuli- ja paprikasilpun, kuullotan hetken.

Lisään joukkoon tomaattipyreen ja kerman, lisään Maizena-suurusteen, haudutan hetken, lisään ananaspalat liemineen, kiehautan.

Päälle reilusti persilja silppua.

Tarjoan riisin tai perunoiden ja vihreän salaatin kera.