Aprikoosi-toffeeherkku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi		95 g		19 tl	6,8 rl	1 dl	689 kcal	1,1 g	0,4 g	77 g	0 g
Digestive täysjyvävehnäkeksi		300 g					1350 kcal	20 g	180 g	63 g	9 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	330 kcal	2 g	3 g	35 g	0 g
Aprikoosisose muksu (Nutricia), annos 20g		120 g					72 kcal	1 g	18 g	0 g	0 g
Aprikoosi, sokeriliemessä		150 g	7,5 kpl			2,3 dl	110 kcal	1,5 g	24 g	0,2 g	2 g
Kondensoitu maito (Markomilk), annos 20g		300 g					969 kcal	20 g	168 g	24 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1065 g					3520 kcal	46 g	393 g	199 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	107 g					354 kcal	4,6 g	40 g	20 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					331 kcal	4,3 g	37 g	19 g	1,1 g

Murskaa keksit ja sekoita niistä ja sulatetusta voista tasainen massa, jonka levität tasaisesti paperilla peitetyn irtopohjavuoan pohjalle.

Levitä päälle kondensoidusta maidosta keitetty toffee ja sen päälle paksuksi vatkattu kermavaahto, johon on lisätty purkillinen aprikoosisosetta (piltti tms).

Koristele säilykeaprikoosiviipaleilla