Mausteiset mokkapalat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Sokeri		225 g	75 kpl	56 tl	19 rl	2,7 dl	913 kcal	0 g	225 g	0 g	0 g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton		180 g					1296 kcal	0 g	0 g	144 g	0 g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g		325 g					1008 kcal	55 g	176 g	9 g	42 g
Kaakaojauhe, dumle cocoa (Fazer), annos 10g		30 g					111 kcal	1,2 g	25 g	0,9 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		2.5 g		1/2 tl	0,2 rl		4,4 kcal	0,1 g	0,9 g	0 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		4 g					15 kcal	0,1 g	3,2 g	0,1 g	0 g
Tomusokeri 1dl=60g		360 g					1440 kcal	0 g	360 g	0 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		80 g					584 kcal	0,8 g	0,8 g	64 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		16 g					58 kcal	0,6 g	13 g	0,6 g	0 g
Makusiirappi, DaVinci Gourmet		50 g					100 kcal	0 g	25 g	0 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	91 kcal	6 g	10 g	3 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	1642 g					5872 kcal	85 g	842 g	239 g	42 g
	Ravintosisältö / annos	1642 g					5873 kcal	85 g	842 g	239 g	42 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					358 kcal	5,2 g	51 g	15 g	2,6 g

3 munaa
3dl sokeria

2dl maitoa

2dl voisulaa (resepti laskettu juoksevan sunnuntaimargiksen arvoilla, paitsi kuorrute voilla)
5dl vehnajauhoja (laskettu täysjyvävehnäjauhoilla)

4 rkl kaakaojauhetta
1tl vaniljasokrua
1/2tl soodaa
1/2tl leivinjauhetta
2tl kanelia

kuorrutus:
6dl tomusokeria
80g voisulaa
8tl kanelia
4rkl kahvia
4rkl hunajarommilikööriä (laitettu makusiirappia, Torinon irish cremeä)

1. Vatkaa munat ja sokeri.

Lisää maito, voisula ja keskenään sekoitetut kuivat aineet

2.paista uunipellillä noin 170asteessa puoli tuntia.

3.jäähdytä

4.sekoita kuorrutteen aineet ja levitä päälle.