Lihamureke (karppi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		600 g					996 kcal	114 g	0 g	60 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 10-12%		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	265 kcal	5,3 g	6,4 g	24 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		68 g	1,1 kpl				86 kcal	7,5 g	0,2 g	6,1 g	0 g
Tomaattipyree, Pirkka		30 g					25 kcal	1 g	5,7 g	0,3 g	0,3 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		5 g		2,5 tl	0,7 rl		14 kcal	0,5 g	1,9 g	0,2 g	1,3 g
Kaurahiutale		40 g			6,7 rl	1 dl	150 kcal	5,8 g	23 g	2,9 g	4 g

	Koko resepti 4 annosta	1048 g					1562 kcal	135 g	42 g	94 g	7,3 g
	Ravintosisältö / annos	262 g					390 kcal	34 g	10 g	23 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					149 kcal	13 g	4 g	8,9 g	0,7 g

Silppua sipuli ja sekoita jauhelihaan.

Lisää kermaviili, kaurahiutaleet, kananmuna ja tomaattipyree.

Sekoita tasaiseksi, mausta suolalla ja pippurilla.

Laita murekemassa uuninkestävään vuokaan ja paista 225 asteisessa uunissa 50 minuutin ajan.