Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Energia	P	H	R	K
Siskonmakkara (Wursti), annos 500g		500 g		1036 kcal	52 g	10 g	94 g	15 g
Sipuli, tuore		100 g		27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Lanttu		100 g		29 kcal	1 g	4,6 g	0,3 g	1,8 g
Porkkana		400 g	6,2 kpl	131 kcal	2,5 g	22 g	0,8 g	10 g
Selleri, annos 50g		70 g		10 kcal	0,7 g	2,1 g	0 g	0 g
Peruna, punnittu kuorineen		650 g	9 kpl	421 kcal	10 g	86 g	1,1 g	5,5 g
Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl		30 g		75 kcal	3,6 g	0,5 g	6,6 g	0 g
Parsakaali, tuore, 257g		230 g		69 kcal	11 g	4,6 g	0,7 g	3,7 g
Kiinankaali raaka 100g		230 g		41 kcal	3,7 g	5,3 g	0,7 g	5,3 g

	Koko resepti 6 annosta	2310 g		1839 kcal	86 g	139 g	104 g	43 g
	Ravintosisältö / annos	385 g		306 kcal	14 g	23 g	17 g	7,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g		80 kcal	3,7 g	6 g	4,5 g	1,9 g

Pilko kuoritut juurekset ja perunat.

Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.

Anna kiehua 15min.

Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.

Lisää suolaa tarvittaessa.