Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		54 g	1 kpl		77 kcal	6,8 g	0,2 g	5,5 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		41 g	3/4 kpl	0,5 dl	11 kcal	0,5 g	2 g	0,1 g	0,7 g
Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g		20 g			70 kcal	2,8 g	11 g	1,4 g	2,2 g
Jauhelihamauste, annos 15g		8 g			0,2 kcal	0 g	0,1 g	0,1 g	0 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g			664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	523 g			822 kcal	86 g	14 g	47 g	2,9 g
	Ravintosisältö / annos	87 g			137 kcal	14 g	2,2 g	7,8 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			157 kcal	16 g	2,6 g	9 g	0,6 g

Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.

Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.

Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.

Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.