Broileria pekonilla ja sienillä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton		500 g					540 kcal	113 g	0 g	9 g	0 g
Pekoni atria		250 g					875 kcal	38 g	0 g	75 g	0 g
Sieni rouskut, suolattu		160 g				2 dl	42 kcal	2,5 g	3,7 g	0,8 g	4,6 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		10 g	2,5 kpl				10 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	165 kcal	1 g	1,5 g	18 g	0 g
Creme Bonjour Cuisine Tatti-Herkkusieni		125 g					163 kcal	3,8 g	2,5 g	16 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1095 g					1795 kcal	159 g	9 g	119 g	4,8 g
	Ravintosisältö / annos	274 g					449 kcal	40 g	2,3 g	30 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					164 kcal	14 g	0,8 g	11 g	0,4 g

Pilko pekoni pieniksi paloiksi ja ruskista niitä pannulla.

Irtoava rasva kannattaa poistaa pannulta.

Lisää pieniksi pilkotut valkosipulinkynnet ja anna hetki paistua.

Lisää paloiksi pilkottu broileri ja anna ruskistua, lisää sienet, tilkka kermaa ja puoli purkkia Creme Bonjour Cuisinea.

Hauduta heti ja tarkista maku.

Itse käytin suolasieniä joten suolaa ei tarvinnut lisätä.