Karppileipä hiivalla, ilman juustoa
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 400 g | 80 tl | 27 rl | 4 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 20 g | 2 kcal | 0,3 g | 0 g | 0,1 g | 17 g | |||||
| Suola, annos 3g | 3 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Kuivahiiva, annos 11g | 11 g | 40 kcal | 5 g | 4,4 g | 0,7 g | 0 g | |||||
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 30 g | 18 kcal | 3 g | 1,5 g | 0,1 g | 22 g | |||||
| Manteli, jauhettu, n. 1dl | 140 g | 843 kcal | 34 g | 9 g | 76 g | 10 g | |||||
| Koko resepti 8 annosta | 604 g | 902 kcal | 42 g | 15 g | 77 g | 49 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 76 g | 114 kcal | 5,3 g | 1,9 g | 10 g | 6,1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 149 kcal | 7 g | 2,5 g | 13 g | 8,1 g | |||||
Vatkaa vispilällä veden sekaan Fiber husk, suola ja kuivahiiva.
Anna turvota väh. 10 min.
lisää muut aineet ja vaivaa koneella taikinaksi.
Anna kohota.
Tee pyöreä leipä ja anna vielä kohota uunin lämpiämisen ajan.
Paista 200* kolmisen varttia tai kunnes tuntuu kypsältä pohjaan kopauttaessa (ontto ääni).
Anna turvota väh. 10 min.
lisää muut aineet ja vaivaa koneella taikinaksi.
Anna kohota.
Tee pyöreä leipä ja anna vielä kohota uunin lämpiämisen ajan.
Paista 200* kolmisen varttia tai kunnes tuntuu kypsältä pohjaan kopauttaessa (ontto ääni).