Karppipizza-gluteeniton

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Maitorahka (Milbona) 250 g purkki		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	170 kcal	31 g	10 g	0,5 g	0 g
Emmentaler (lidl) (Milbona), annos 200g		150 g					582 kcal	46 g	0,2 g	44 g	0 g
Kauralese		40 g			4,4 rl	2/3 dl	144 kcal	7,2 g	18 g	3,1 g	7 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Gluteeniton jauhoseos vehnätärkkelysvalmiste		10 g				0,2 dl	35 kcal	0,6 g	7,6 g	0,1 g	0,1 g
Pekoni, paistettu		60 g	3,5 kpl				309 kcal	10 g	0 g	30 g	0 g
Ohuen ohut keittokinkku (Hk), annos 6g		40 g					40 kcal	7,2 g	0,2 g	1 g	0 g
Naudan paistijauheliha,reilu, lidl (Oy snellman ab), annos 60g		400 g					680 kcal	80 g	0 g	40 g	0 g
Miniluumutomaatti, annos 250g		75 g	0,6 kpl				15 kcal	0,5 g	2,5 g	0,2 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1135 g					2131 kcal	196 g	39 g	131 g	7,1 g
	Ravintosisältö / annos	227 g					426 kcal	39 g	7,8 g	26 g	1,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					188 kcal	17 g	3,4 g	12 g	0,6 g

250g maitorahka
150g juustoraaste
4rkl kauralese
3rkl gluteeniton jauhoseos
1tl leivinjauhe
2 kananmunaa
---------------------^kaikki sekasin
levitä pellille ja esipaista 10 min 200 asteessa.

ketsua pohjalle
400g naudan jauheliha
4-5 siivua pekonia
40g ohuen ohut kinkku
4-5 miniluumu tomaattia
40g auraa
päälle juustoraastetta oman maun mukaan.

-----------------paista 200 asteessa, kunnes juusto sulanut ja hiukka ruskistunut....omnom...hyvää on =)
karppia ei siis kauheen kevyttä...voi toki täytteet korvata jos ei taho näin tujua.