Kesäkurpitsapaistos

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kesäkurpitsa zucchini		100 g	0,3 kpl				18 kcal	0,6 g	2,5 g	0,4 g	0,7 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		10 g			1 rl	0,2 dl	34 kcal	1 g	7 g	0,1 g	0,4 g
Parmesan formaggio da pasta		10 g					46 kcal	4 g	0 g	3,3 g	0 g
Basilika, tuore		2 g			1 rl	0,2 dl	0,5 kcal	0,1 g	0 g	0 g	0 g
Oregano, kuivattu		1 g		1 tl	1/2 rl		3,1 kcal	0,1 g	0,2 g	0,1 g	0,4 g
Tomaattikastike, Basilico, Barilla		100 g					54 kcal	1,5 g	6,9 g	2,3 g	1 g
Mustapippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Paprika vihreä		40 g	0,2 kpl				8,5 kcal	0,4 g	1 g	0,1 g	0,8 g
Sipuli (kuorittu)		25 g	0,5 kpl			0,3 dl	6,8 kcal	0,3 g	1,2 g	0,1 g	0,4 g
Mozzarella raaste Valio 150g/pss		50 g					155 kcal	12 g	0,4 g	12 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	394 g					407 kcal	27 g	20 g	24 g	4 g
	Ravintosisältö / annos	394 g					407 kcal	27 g	20 g	24 g	4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					103 kcal	6,9 g	5 g	6 g	1 g

Raasta kesäkurpitsa ja suolaa se kevyesti, ja purista hetken päästä vesi pois.

Sekoita kananmuna, jauho ja parmesaaniraaste sekä yrttimausteet.

Paista pizzakivellä tai uunipannulla (180 astetta) noin 20 minuuttia kunnes se on kuivahko ja alkaa ruskistua.

Lisää loput ainekset tässä järjestyksessä ja laita uuniin kunnes juusto on sulanut.