Kermainen uunilohi (karppaus)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lohifilee		1000 g			1953 kcal	187 g	0 g	135 g	0 g
Amerikansekoitus, Apetit		300 g			84 kcal	5,4 g	14 g	0,6 g	7,2 g
Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g		60 g			168 kcal	11 g	0 g	13 g	0 g
Ruohosipuli		25 g	3,6 rl	0,6 dl	5,7 kcal	0,3 g	0,4 g	0,2 g	0,6 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g			680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Creme Bonjour Cuisine Valksip ja yrtit		250 g			325 kcal	7,5 g	5 g	33 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1835 g			3216 kcal	216 g	25 g	252 g	7,8 g
	Ravintosisältö / annos	367 g			643 kcal	43 g	5 g	50 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			175 kcal	12 g	1,4 g	14 g	0,4 g

Laita vihannekset vuokaan ja mausta, leikkaa koskenlaskija vihannesten päälle.

Aseta lohifilee kasvisten päälle nahkapuoli alaspäin.

Voitele lohifilee creme bonjour cuisinella ja laita päälle ruohosipuli.

Kaada kerma koko komeuden päälle ja laita uuniin 200c n. 20-25min.

Lohi kannattaa suolata pari tuntia ennen valmistusta!