Naudan palapaisti juureksilla

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Naudan palapaistikuutio , annos 100g800 g    888 kcal173 g0 g21 g0 g
Kasvissuikaleet (Apetit), annos 125g250 g    103 kcal3,5 g20 g0,8 g0 g
Isot keittojuurekset (Rainbow), annos 450g450 g    117 kcal5 g14 g0,9 g0 g
Sipuli (kuorittu)150 g2,7 kpl  1,7 dl41 kcal2 g7,2 g0,3 g2,6 g
Liha-juuresliemikuutio (Knorr), annos 100g22 g    64 kcal2,6 g1,8 g5,1 g4,2 g
Valkosipuli 12 g3 kpl   13 kcal0,9 g2 g0,1 g0,3 g
Vesi800 g 160 tl53 rl8 dl0 kcal0 g0 g0 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
2484 g    1225 kcal187 g45 g28 g7,1 g
Ravintosisältö / annos621 g    306 kcal47 g11 g7 g1,8 g
Ravintosisältö / 100g100 g    49 kcal7,5 g1,8 g1,1 g0,3 g
800g naudan palapaistia
250g kasvissuikaleita
450g isot keittojuurekset (rainbow)
2 laakerin lehteä
2 liha-juuresliemikuutioita
3 valkosipulin kynttä
2 keskikokoista sipulia rouhittua mustapippuria maun mukaan
n.8 dl vettä

Ruskista lihat pannulla ilman rasvaa.

Laita tapeeksi isoon uuniastiaan vihannekset, sipulit ja valkosipulit sekä mausteet ja lopuksi ruskistetut lihat.

Anna hautua uunissa 175 asteessa n. 3 tuntia.