Speciaalimakkarakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hiillosmakkara perinteinen 400g		400 g					980 kcal	34 g	40 g	76 g	0 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		30 g					270 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		80 g	1,5 kpl			0,9 dl	22 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,4 g
Paprika, punainen		140 g					36 kcal	1,3 g	6,4 g	0,6 g	2,8 g
Oliivi, vihreä paprikalla täytetty (Rainbow)		4 g					7,2 kcal	0,1 g	0,1 g	0,7 g	0,1 g
Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä		11 g					26 kcal	0,6 g	2 g	1,6 g	0,6 g
Tomaattipyree, Pirkka		4 g					3,3 kcal	0,1 g	0,8 g	0 g	0 g
Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g		0.4 g					0,4 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		0.3 g	0,1 kpl				0,3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Soijakastike		15 g		2,5 tl	0,8 rl	0,1 dl	9 kcal	0,8 g	1,4 g	0 g	0 g
Ketsuppi, Heinz		45 g		9 tl	2,5 rl	0,4 dl	46 kcal	0,4 g	11 g	0 g	0,5 g
Sinappi Kotisinappi (5g)		15 g					44 kcal	1,3 g	5,9 g	1,8 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		30 g			3 rl	0,5 dl	103 kcal	3,1 g	21 g	0,4 g	1,1 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		150 g	2,3 kpl				42 kcal	0,9 g	8,9 g	0,3 g	3,8 g
Sambal Oelek chilitahna (Santa Maria, 100g)		2.5 g					1 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl		10 g					25 kcal	1,2 g	0,2 g	2,2 g	0 g
Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka)		20 g					38 kcal	0,1 g	9 g	0,1 g	0,8 g

	Koko resepti 4 annosta	1457 g					1652 kcal	45 g	110 g	114 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	364 g					413 kcal	11 g	28 g	28 g	2,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					113 kcal	3,1 g	7,6 g	7,8 g	0,8 g

Kuullota sipuli, paprika & makkarapalaset öljyssä.

Lisää vehnäjauhot ja vettä pikkuhiljaa sekoittaen samalla.

Anna saostua.

Lisää haluamiasi mausteita.

Ja raastettu porkkana.

Anna porista n. 10min.