Kurkku-avokadokeitto

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kurkku 300 g3/4 kpl  6,7 dl33 kcal1,7 g4,2 g0,3 g2,1 g
Avokado, kuorittu, kivetön 90 g3/4 kpl   178 kcal2,4 g0,7 g18 g6 g
Herne 100 g   1,7 dl69 kcal5,1 g9 g0,4 g3,1 g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta 25 g6,3 kpl  0,8 dl50 kcal0,3 g0,5 g5 g1,1 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
1 annosta
515 g    330 kcal10 g15 g23 g12 g
Ravintosisältö / annos515 g    330 kcal10 g15 g23 g12 g
Ravintosisältö / 100g100 g    64 kcal1,8 g2,9 g4,5 g2,4 g
Sekoita ainekset sauva- tai tehosekoittimella.

Mausta lorauksella balsamiviinietikkaa, ripauksella suolaa, chiliä ja valkosipulilla.

Sekoita joukkoon nippu tuoreita yrttejä.

Itse laitoin ison kourallisen basilikanlehtiä.

Ohenna tarvittaessa vedellä.

Nauti kylmänä!