Eilan jäätelö
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 220 g | 4 kpl | 314 kcal | 28 g | 0,7 g | 23 g | 0 g | ||||
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 250 g | 50 tl | 17 rl | 2,5 dl | 825 kcal | 5 g | 7,5 g | 88 g | 0 g | ||
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4 g | 16 kcal | 0 g | 4 g | 0 g | 0 g | |||||
| Canderel makeutusjauhe | 15 g | 58 kcal | 0,4 g | 14 g | 0 g | 0 g | |||||
| Suklaa tumma Marabou Premium Dark | 10 g | 0,1 kpl | 59 kcal | 0,7 g | 3,1 g | 4,9 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 1 annosta | 499 g | 1272 kcal | 34 g | 29 g | 115 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 499 g | 1272 kcal | 34 g | 29 g | 115 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 255 kcal | 6,7 g | 5,9 g | 23 g | 0 g | |||||
Vaahdota valkuaiset ja kerma erikseen, sekoita loput aineet ja yhdistä vaahdon kanssa varovaisesti käännellen.
Kaada tarjoiluastiaan ja raasta minttusuklaata päälle.
Laita pakasteeseen 3 tuntia ja ota hieman ennen tarjoilua pehmenemään.
Kaada tarjoiluastiaan ja raasta minttusuklaata päälle.
Laita pakasteeseen 3 tuntia ja ota hieman ennen tarjoilua pehmenemään.