Keveähkö marjapiiras

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sokeri		48 g	16 kpl	12 tl	4 rl	0,6 dl	195 kcal	0 g	48 g	0 g	0 g
Ruokosokeri (lidl) (Candico), annos 500g		36 g					144 kcal	0,2 g	36 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Piimä, rasvaton (Ingman)		200 g					66 kcal	6,6 g	9 g	0 g	0 g
Flora culinesse (Unilever), annos 500g		100 g					660 kcal	0 g	0 g	74 g	0 g
Vehnäjauho luomu (Pirkka), annos 100g		195 g					683 kcal	22 g	140 g	4,1 g	5,9 g
Vehnälese		10 g			3,3 rl	1/2 dl	23 kcal	1,3 g	1,5 g	0,5 g	3,8 g
Mansikka, pakastettu, 1,5 dl 100 g		350 g			35 rl	7 dl	142 kcal	1,8 g	26 g	2,1 g	6,7 g
Punaherukka		60 g			6 rl	1,2 dl	34 kcal	0,9 g	4,5 g	0,2 g	3 g

	Koko resepti 20 annosta	1004 g					1955 kcal	33 g	267 g	81 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	50 g					97 kcal	1,6 g	13 g	4 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					195 kcal	3,2 g	27 g	8,1 g	1,9 g

Sekoita kulhossa 7 rkl sokeria (itse käytin 4 rkl tavallista ja 3 ruokosokeria), 4 dl jauhoja (itse käytin 3,5 dl jauhoja ja 0,5 dl vehnäleseitä) ja 1 tl soodaa ja 1 tl leivinjauhetta.

Sekoita taikinaan 2 dl rasvatonta piimää ja 1 dl sulatettua margariinia tai voita (itse käytin Flora Culinessea).

Levitä pellille taikina ja ripottele päälle marjoja.

Mustikat on tämän taikinan kanssa ihan parhaita, mutta nyt tein pakastimen tyhjennystä mansikan ja punaherukan rippeillä.

Paista 200 asteessa 20 min.

Huom.

ohje on myös munaton eli sopii muna-allergisille.

Tästä tulee koko pellillinen piirakkaa, jossa jokaisessa palassa on noin 100 kcal.