Katkarapu-raejuusto-salaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jääsalaatti ruukussa, Pirkka		100 g					10 kcal	1,1 g	0,8 g	0,2 g	1 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		260 g	2,1 kpl				53 kcal	1,6 g	10 g	0,8 g	3,6 g
Kurkku		160 g	0,4 kpl			3,6 dl	18 kcal	0,9 g	2,2 g	0,2 g	1,1 g
Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki		200 g		50 tl	20 rl	2,4 dl	160 kcal	26 g	4 g	4 g	0 g
Katkarapu pienet (pirkka)		180 g					119 kcal	27 g	0 g	1,3 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	900 g					359 kcal	57 g	17 g	6,5 g	5,7 g
	Ravintosisältö / annos	225 g					90 kcal	14 g	4,2 g	1,6 g	1,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					40 kcal	6,3 g	1,9 g	0,7 g	0,6 g

Valmista salaatti jäävuorisalaatista tai jääsalaatista.

Lisää pieneksi leikattuna 4 tomaattia ja 2/3 kurkkua sekä raejuustopurkki ja sulatetut katkaravut.

Annoksesta tulee 4 annosta, jossa kussakin on noin 95 kcal.