Appelsiini juustokakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Oivariini, 60 (100g)		150 g					825 kcal	1,5 g	1,5 g	90 g	0 g
Sokeri		35 g	12 kpl	8,8 tl	2,9 rl	0,4 dl	142 kcal	0 g	35 g	0 g	0 g
Kananmuna, pirkka omega 1kpl		58 g					77 kcal	7,6 g	0,2 g	4,8 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		228 g			23 rl	3,5 dl	796 kcal	27 g	162 g	4,8 g	6,8 g
Viola appelsiini tuorejuusto, valio		200 g					660 kcal	14 g	26 g	54 g	0 g
Valio creme fraiche hyla 150 g		150 g					420 kcal	3,8 g	5,3 g	42 g	0 g
Kananmuna, pirkka omega 1kpl		174 g					230 kcal	23 g	0,5 g	14 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		20 g			2 rl	1/3 dl	67 kcal	0 g	16 g	0 g	0,3 g

	Koko resepti 10 annosta	1108 g					3594 kcal	77 g	339 g	210 g	7,1 g
	Ravintosisältö / annos	111 g					360 kcal	7,7 g	34 g	21 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					324 kcal	7 g	31 g	19 g	0,6 g

1. Voitele irtopohjavuoan sivut ja päällystä pohja leivinpaperilla
2. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi
3. Vatkaa joukkoon kananmuna
4. Lisää jauhot ja sekoita taikinaksi
5. Painele taikina vuoan pohjille ja reunoille
6. Notkista tuorejuusto kulhossa
7. Sekoita joukkoon loput täytteen aineet
8. Kaada täyte vuokaan
9. Paista 175 asteessa n. 50 min
10. Nosta kakku jäähtymään ja anna vetäytyä hyvin ennen tarjoilua