Sipuli-makkaramunakas
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 275 g | 5 kpl | 392 kcal | 34 g | 0,8 g | 28 g | 0 g | ||||
| Smetana, Valio, hyla | 50 g | 195 kcal | 1 g | 1,3 g | 21 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Huiluntuhti-grillimakkara (Kivikylä), annos 100g | 100 g | 234 kcal | 11 g | 0,5 g | 22 g | 0 g | |||||
| Oliiviöljy | 30 g | 6 tl | 2,1 rl | 1/3 dl | 265 kcal | 0 g | 0 g | 30 g | 0 g | ||
| Koko resepti 4 annosta | 555 g | 1114 kcal | 48 g | 7,4 g | 101 g | 1,7 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 139 g | 279 kcal | 12 g | 1,9 g | 25 g | 0,4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 201 kcal | 8,6 g | 1,3 g | 18 g | 0,3 g | |||||
1. Sekoita kananmunat, smetana, oliiviöljy
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy