Karppinen-purilainen
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 100 g | 129 kcal | 21 g | 0 g | 5 g | 0 g | |||||
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 50 g | 116 kcal | 9 g | 6,1 g | 5,6 g | 7 g | |||||
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 30 g | 0,3 kpl | 3,8 kcal | 0,3 g | 0,3 g | 0,1 g | 0,3 g | ||||
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 75 g | 0,6 kpl | 15 kcal | 0,5 g | 2,9 g | 0,2 g | 1 g | ||||
| Hampurilaiskastike, pirkka | 10 g | 46 kcal | 0,1 g | 0,7 g | 4,8 g | 0 g | |||||
| Tacokastike (Pirkka) | 15 g | 7,1 kcal | 0,3 g | 1,3 g | 0 g | 0 g | |||||
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5 g | 45 kcal | 0 g | 0 g | 5 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 1 annosta | 285 g | 362 kcal | 31 g | 11 g | 21 g | 8,3 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 285 g | 362 kcal | 31 g | 11 g | 21 g | 8,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 127 kcal | 11 g | 4 g | 7,3 g | 2,9 g | |||||
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.