Kaali-porkkanasalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkokaali keräkaali		220 g	0,2 kpl			5,5 dl	61 kcal	2,6 g	8,9 g	0,4 g	4,6 g
Porkkana		120 g	1,9 kpl				39 kcal	0,7 g	6,7 g	0,2 g	3,1 g
Rypsiöljy		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	44 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g
Valkoviinietikka (Rajamäen)		8 g					1,6 kcal	0 g	0,5 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	353 g					146 kcal	3,3 g	16 g	5,6 g	7,7 g
	Ravintosisältö / annos	44 g					18 kcal	0,4 g	2 g	0,7 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					41 kcal	0,9 g	4,6 g	1,6 g	2,2 g

Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.

Mausta viinietikalla ja suolalla.