Karpin kaalilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaali, valkokaali		500 g					106 kcal	6 g	17 g	1 g	11 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		300 g					498 kcal	57 g	0 g	30 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	330 kcal	2 g	3 g	35 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri, annos 1g		1 g					2,3 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio Maggi		5.5 g					15 kcal	0,5 g	0,4 g	1,3 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g

	Koko resepti 6 annosta	1080 g					1124 kcal	80 g	24 g	79 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	180 g					187 kcal	13 g	4 g	13 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					104 kcal	7,4 g	2,2 g	7,3 g	1,1 g

Keitä kaali lihaliemessä n 20min).

Paista jauheliha ja sipulit, lisää suola ja pippuri.

Sekoita kerma ja munat paistovuoassa.

Lisää kaalit ja jauheliha vuokaan.

Sekoita.

Paista 225 c, kunnes pinta on sopivan ruskeaa.

Anna vetäytyä hetki, jotta neste tasaantuu.