Moussaka valio

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	46 kcal	3 g	4,8 g	1,5 g	0 g
Tomaattisose (pyre) (Eldorado), annos 70g		70 g					54 kcal	4 g	7,6 g	0,2 g	0 g
Ketsuppi (Heinz), annos 100g		50 g					55 kcal	0,5 g	13 g	0,1 g	0 g
Kesäkurpitsa		800 g	2,3 kpl				136 kcal	3,2 g	20 g	4,8 g	5,6 g
Valio maustettu ruokakerma 3 juustoa 1 prk 2,5 dl		250 g					300 kcal	8,5 g	9 g	25 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		10 g					90 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste		150 g					540 kcal	44 g	2,6 g	42 g	0 g
Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa		400 g				5,3 dl	1282 kcal	107 g	0 g	96 g	0 g
Kananmuna kuoreton		160 g	2,9 kpl				228 kcal	20 g	0,5 g	16 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		400 g	7,3 kpl			4,4 dl	108 kcal	5,2 g	19 g	0,8 g	6,8 g

	Koko resepti 8 annosta	2390 g					2839 kcal	195 g	76 g	197 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	299 g					355 kcal	24 g	10 g	25 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					119 kcal	8,2 g	3,2 g	8,2 g	0,5 g

Ruskista 400g jauhelihaa ja 2 pilkottua sipulia.

Lisää 1 tomaattipyre ja 0,5 dl ketsuppia, valkosipulia, 1 tl suolaa ja pizzamaustetta.

Kiehuta 2 min. Yhdistä 1 dl maito, 2,5 dl ruokakermaa ja 3 munaa munamaidoksi, lisää 1 tl suolaa, sekoita.

Leikkaa kesäkurpitsat (2) juustohöylällä suikaleiksi.

Lado voideltuun vuokaan jauhelihaseosta ja kesäkurpitsaviipaleita ja munamaitoa, päälimmäiseksi kesäkurpitsaviipaleita, munamaitoa ja juustoraaste.

Paista 200 astetta 1 h uunissa.