Oops rahka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		385 g	7 kpl				549 kcal	48 g	1,2 g	40 g	0 g
Rahka, maitorahka, maustamaton, rasvaa <0,5 %, vähälaktoosinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	117 kcal	20 g	6,2 g	0,8 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	597 g					691 kcal	68 g	13 g	40 g	0 g
	Ravintosisältö / annos	75 g					87 kcal	8,5 g	1,7 g	5,1 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					116 kcal	11 g	2,2 g	6,8 g	0 g

Vatkaa 7 munanvalkuaista ja 1 tl leivinjauhetta kovaksi vaahdoksi.

Sekoita 7 munankeltuaista, rahka, 1 tl vaniljasokeria ja 1 tl suolaa ja kääntele seos valkuaisvaahdon sekaan.

Paista 150 asteessa pellillä (voideltu) 30 min. Ohjeesta tulee pellinkokoinen levy.