Minttuinen kesäkurpitsa-avokadosalaatti

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Avokado, kuorittu, kivetön 70 g0,6 kpl   139 kcal1,8 g0,5 g14 g4,7 g
Omena, ulkomainen, kuorittu 120 g3/4 kpl   54 kcal0,2 g11 g0,1 g2,2 g
Kesäkurpitsa zucchini 300 g0,9 kpl   54 kcal1,7 g7,5 g1,2 g2,1 g
Valkoviinietikka (Rajamäen)5 g    1 kcal0 g0,3 g0 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
2 annosta
495 g    248 kcal3,7 g20 g15 g9 g
Ravintosisältö / annos248 g    124 kcal1,9 g10 g7,5 g4,5 g
Ravintosisältö / 100g100 g    50 kcal0,7 g4 g3 g1,8 g
Raasta 1 kesäkurpitsa ja 1 omena.

Paloittele puolikas avokado ja silppua nippu tuoretta minttua sekaan.

Lisää mausteiksi ruususuolaa, valkoviinietikkaa ja halutessasi hunajaa tai intiaanisokeria ripaus.

Sekoita.