Karpin jauheliha-kesäkurpitsapaistos

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		120 g	2,2 kpl			1,3 dl	32 kcal	1,6 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Valkosipuli		40 g	10 kpl				43 kcal	3,2 g	6,5 g	0,2 g	0,8 g
Voi		50 g		10 tl	3,6 rl	0,5 dl	363 kcal	0,6 g	0,2 g	41 g	0 g
Jauheliha, sika-nauta		650 g					1439 kcal	114 g	0 g	111 g	0 g
Tomaattisose tomaattipyree		45 g				1/2 dl	34 kcal	2 g	5,8 g	0,1 g	0,5 g
Tomaattimurska, 1 prk		400 g			27 rl	4 dl	107 kcal	2,4 g	21 g	0,8 g	5,6 g
Basilika, tuore		2 g			1 rl	0,2 dl	0,5 kcal	0,1 g	0 g	0 g	0 g
Oregano, kuivattu		2 g		2 tl	1 rl		6,1 kcal	0,2 g	0,4 g	0,2 g	0,9 g
Lihaliemikuutio Maggi		11 g					31 kcal	1 g	0,8 g	2,5 g	0 g
Pippurinen tuorejuusto (Pirkka), annos 10g		75 g					135 kcal	3,4 g	4,2 g	11 g	3 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kesäkurpitsa zucchini		800 g	2,3 kpl				144 kcal	4,5 g	20 g	3,2 g	5,6 g
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa		280 g					840 kcal	64 g	0 g	64 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	2478 g					3176 kcal	197 g	65 g	234 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	248 g					318 kcal	20 g	6,5 g	23 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					128 kcal	8 g	2,6 g	9 g	0,7 g

Ruskista sipulit voissa ja lisää jauheliha.

Ruskista.

Lisää mausteet ja viimeisenä tuorejuusto.

Paista toisella pannulla n. 1cm paksuisia kesäkurpitsaviipaleita voissa molemmin puolin.

Lado kesäkurpitsat ja jauheliha päällekkäin uunivuokaan ja lisää juustoraaste päälle.

Paista 20 min 225 asteessa tai kunnes pinta on ruskeaa.

Nauti!