Lihapullat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, rasvaa		800 g		160 tl	53 rl	8 dl	1148 kcal	77 g	16 g	87 g	1,7 g
Sipuli (kuorittu)		400 g	7,3 kpl			4,4 dl	108 kcal	5,2 g	19 g	0,8 g	6,8 g
Kananmuna kuoreton		275 g	5 kpl				392 kcal	34 g	0,8 g	28 g	0 g
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit		40 g					160 kcal	16 g	6,4 g	8 g	6 g
Sitruunanamehu, puristettu, tuore		55 g					14 kcal	0 g	5 g	0 g	0,1 g
Valkosipuli		50 g	13 kpl				54 kcal	4 g	8,2 g	0,3 g	1,1 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		4 g		2 tl	0,6 rl		11 kcal	0,4 g	1,5 g	0,1 g	1,1 g
Paprikajauhe		2 g		1 tl	1/3 rl		6,4 kcal	0,3 g	0,4 g	0,3 g	0,7 g

	Koko resepti 20 annosta	1631 g					1894 kcal	137 g	58 g	124 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	82 g					95 kcal	6,9 g	2,9 g	6,2 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					116 kcal	8,4 g	3,5 g	7,6 g	1,1 g

Kaikki vaan sekasin kulhossa, lisäksi laitoin chilirouhetta noin 1/5tl (mulla tosivahvaa rouhetta siemenineen)

teen pullia, pellille, uuniin 225astetta
noin vartti kiertoilmassa.

Pullia 20kpl ja valmis pulla painaa n.50g kun rasvaa jää leivinpaperin päälle.

Kyytipojaksi vih. salaattii ja ParsaKukkakaslimuusi