Omatekoinen jugurtti
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 50 g | 10 tl | 3,3 rl | 1/2 dl | 32 kcal | 1,5 g | 1,7 g | 2 g | 0 g | ||
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 500 g | 100 tl | 33 rl | 5 dl | 316 kcal | 15 g | 24 g | 18 g | 0 g | ||
| Koko resepti 4 annosta | 550 g | 348 kcal | 17 g | 26 g | 20 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 138 g | 87 kcal | 4,1 g | 6,4 g | 4,9 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 63 kcal | 3 g | 4,7 g | 3,5 g | 0 g | |||||
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.