Kesäkurpitsa lasagne

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi		15 g		3 tl	1,1 rl	0,2 dl	109 kcal	0,2 g	0,1 g	12 g	0 g
Jauheliha, sika-nauta		700 g					1550 kcal	123 g	0 g	119 g	0 g
Kermajuusto 17% (Arla), annos 8g		40 g					112 kcal	12 g	0,6 g	6,8 g	0 g
Emmentaler Frischpack 8g		60 g					226 kcal	17 g	0 g	17 g	0 g
Aurajuusto		80 g					272 kcal	16 g	0 g	23 g	0 g
Ketsuppi, Heinz		60 g		12 tl	3,3 rl	1/2 dl	62 kcal	0,5 g	15 g	0,1 g	0,7 g
Herkkusieni		150 g	10 kpl			5 dl	24 kcal	3,2 g	0,5 g	0,5 g	2,3 g
Kesäkurpitsa zucchini		600 g	1,7 kpl				108 kcal	3,4 g	15 g	2,4 g	4,2 g
Ruokakerma (Rainbow, 15%)		200 g					330 kcal	6 g	8 g	30 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1905 g					2793 kcal	181 g	39 g	212 g	7,2 g
	Ravintosisältö / annos	318 g					466 kcal	30 g	6,5 g	35 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					147 kcal	10 g	2 g	11 g	0,4 g

2 kurpitsaa

kuullota sipuli
iso paketti jauhelihaa
suolaa
pippuria
hiukan valkosipulia
ketsuppia ym.

sulatetaan juustoa, kermaa ja sieniä sekaan