Punajuuriaurajuusto vuoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 1000 g | 330 kcal | 10 g | 69 g | 1 g | 25 g | |||||
| Aurajuusto | 250 g | 850 kcal | 50 g | 0 g | 73 g | 0 g | |||||
| Kuohukerma,valio,2dl | 200 g | 680 kcal | 4 g | 6 g | 70 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 6 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1456 g | 1860 kcal | 64 g | 75 g | 144 g | 25 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 364 g | 465 kcal | 16 g | 19 g | 36 g | 6,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 128 kcal | 4,4 g | 5,2 g | 10 g | 1,7 g | |||||
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.