Tikka pakila (Broileri)

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Tomaatti 330 g2,6 kpl   75 kcal1,8 g11 g1 g4,6 g
Paprika punainen 220 g1,3 kpl   64 kcal2,1 g10 g0,9 g4,2 g
Peruna, uusi 400 g    311 kcal6,8 g64 g0,8 g4 g
Ohut leike broilerifilee (Atria), annos 140g250 g    275 kcal45 g4,5 g7 g0 g
Luonto+ rasvaton maustamaton jogurtti (Arla/Ingman)200 g    80 kcal9 g9 g0,2 g3 g
Sipuli 150 g2,7 kpl  1,7 dl45 kcal1,9 g7,2 g0,3 g2,6 g
Herkkusieni 75 g5 kpl  2,5 dl12 kcal1,6 g0,2 g0,2 g1,1 g
Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl10 g    89 kcal0 g0 g10 g0 g
Kukkakaali 100 g0,2 kpl  2,5 dl24 kcal1,8 g2,2 g0,3 g2,3 g
Tikka masala paste (Patak's), annos 283g80 g    211 kcal2,8 g13 g16 g4,9 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
1815 g    1187 kcal73 g122 g37 g27 g
Ravintosisältö / annos454 g    297 kcal18 g31 g9 g6,7 g
Ravintosisältö / 100g100 g    65 kcal4 g6,7 g2 g1,5 g
Pilkotaan ainekset reiluiksi paloiksi.

Kaikki paistetaan wokissa, lopuksi lisätään jäyste broilerit eiliseltä päivältä.

Sopivassa hetkessä listätää tikka masala kastikemauste ja yougurtti.

Chiliä lisätään jos haluataan (paistoöljyyn) kokonaiset chilipalot louksi koristeeksi.