Unelmatorttu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Sokeri		128 g	43 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	518 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		50 g			5 rl	0,8 dl	168 kcal	0 g	41 g	0 g	0,7 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		12 g		4 tl	2 rl	0,3 dl	44 kcal	2,2 g	1,3 g	2,6 g	3,6 g
Leivinjauhe		7.5 g		1,5 tl	1/2 rl		13 kcal	0,4 g	2,8 g	0 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		100 g					730 kcal	1 g	1 g	80 g	0 g
Sokeri		50 g	17 kpl	13 tl	4,2 rl	0,6 dl	203 kcal	0 g	50 g	0 g	0 g
Keltuainen, 20g, annos 20g		20 g					13 kcal	0,7 g	0 g	5 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	587 g					2002 kcal	32 g	224 g	110 g	4,3 g
	Ravintosisältö / annos	59 g					201 kcal	3,2 g	23 g	11 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					341 kcal	5,4 g	38 g	19 g	0,7 g

Vaahdota kananmuna ja sokeri.

Lisää vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi ja nostele varovasti sekaisin.

Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi.

Sekoita sokeri ja keltuainen ja vatkaa sekaan voi ja halutessasi vaniljasokeria.

Levitä jäähtyneen pohjan päälle ja kääri rullalle.

Paketoi lopuksi esim.

kelmuun ja laita jääkaappiin vähäksi aikaa tekeytymään.