Manalattaren Munakoisovuoka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Munakoiso		500 g	1,3 kpl		17 dl	112 kcal	2,5 g	16 g	1 g	13 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl		1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		10 g	2,5 kpl			10 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Voi ingman		60 g				432 kcal	0 g	0 g	48 g	0 g
Tomaattimurska, X-tra (400g tölkki)		400 g		27 rl	4 dl	100 kcal	4 g	22 g	0 g	5,6 g
Vuohenjuusto Sainte Maure		40 g				120 kcal	6,8 g	0 g	10 g	0 g
Vispikerma, Milbona		105 g				378 kcal	2,1 g	2,8 g	40 g	0 g
Emmental juustoraaste, lidl		150 g				552 kcal	44 g	0 g	42 g	0 g
Mozzarella pallot (Valio) 125 g		125 g				313 kcal	25 g	0,4 g	21 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1490 g				2044 kcal	86 g	47 g	163 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	373 g				512 kcal	22 g	12 g	41 g	5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				137 kcal	5,8 g	3,2 g	11 g	1,3 g

Pilko munakoiso ja sipulit.

Paista ne pehmeiksi voissa ja lisää sitten tomaattimurska ja haluamiasi mausteita.

Anna hautua noin 10 minuuttia ja sulata sitten vuohenjuusto sekaan.

Kaada vuokaan ja asettele päälle mozzarellat ja juusto.

Paista 225 asteessa n. 30 minuuttia.

Nauti salaatin ja raejuuston kera