Broilerimakaronilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rypsiöljy		19 g		3,8 tl	1,4 rl	0,2 dl	168 kcal	0 g	0 g	19 g	0 g
Broilerijauheliha, annos 100g		500 g					535 kcal	116 g	0 g	50 g	0 g
Makaroni, tumma		600 g			75 rl	11 dl	2158 kcal	81 g	394 g	18 g	35 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	330 kcal	33 g	49 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		170 g	3,1 kpl			1,9 dl	46 kcal	2,2 g	8,2 g	0,3 g	2,9 g
Kananmuna, omega, kuoreton		220 g	4 kpl				305 kcal	28 g	0,7 g	22 g	0 g

	Koko resepti 16 annosta	2509 g					3542 kcal	259 g	452 g	109 g	38 g
	Ravintosisältö / annos	157 g					222 kcal	16 g	28 g	6,8 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					141 kcal	10 g	18 g	4,3 g	1,5 g

Paista broilerin jauheliha ja mausta se hyvin paprikajauheella, kurkumalla, suolalla ja mustapippurilla.

Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä.

Tee munamaito: 4 kananmunaa 1 l maitoa ja mausteeksi 1 tl suolaa ja valkopippuria.

Sekoita keitetyt makaronit ja jauhelihaseos ja kaada 2 uunivuokaan.

Kaada päälle munamaito.

Paista 200 asteisessa uunissa noin 50 min.