Pellilllinen mustikkapiirakkaa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Vesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		19 g			1,9 rl	0,3 dl	64 kcal	0 g	16 g	0 g	0,3 g
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		260 g			26 rl	4 dl	892 kcal	27 g	182 g	3,1 g	9 g
Leivinjauhe		15 g		3 tl	1 rl		26 kcal	0,8 g	5,7 g	0 g	0,1 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	66 kcal	6,6 g	10 g	0 g	0 g
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Mustikka		1250 g					416 kcal	6,3 g	80 g	5 g	41 g
Becel kasvisrasvalevite 60 (100g)		95 g					504 kcal	0 g	0 g	57 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	2499 g					3662 kcal	68 g	633 g	88 g	51 g
	Ravintosisältö / annos	125 g					183 kcal	3,4 g	32 g	4,4 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					147 kcal	2,7 g	25 g	3,5 g	2 g

Muropohjalla.

täyte 1 litra mustikoita'2 dl sokeria
1 dl vettä 2kl perunajauhoja.

Mittaa ainekset kattilaan kuumenna kiehuvaksi ja anna jäähtyä.

muropohja
vaahdota munat ja sokeri, lisää kuivat aineeet sekoita, lopuksi maito, ja rasva kaada pellille jossa leivinpaperi.

Kaada täyte päälle
200 aste alaosassa 20 min