Seitan-kikherne-pihvit
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gluteenijauho (seitanjauho) (Vantastic foods), annos 50g | 400 g | 1572 kcal | 324 g | 28 g | 16 g | 0 g | |||||
| Kikhernejauho (Natco) | 100 g | 359 kcal | 22 g | 54 g | 6,1 g | 0 g | |||||
| Vesi, vesijohtovesi | 500 g | 100 tl | 33 rl | 5 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Rypsiöljy | 25 g | 5 tl | 1,8 rl | 0,3 dl | 221 kcal | 0 g | 0 g | 25 g | 0 g | ||
| Suola, annos 3g | 6 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 14 annosta | 1031 g | 2152 kcal | 346 g | 82 g | 47 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 74 g | 154 kcal | 25 g | 5,9 g | 3,4 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 209 kcal | 34 g | 8 g | 4,6 g | 0 g | |||||
Lisää runsaasti mausteita ennen veden lisäämistä, muotoile pihveiksi, keitä ne kunnolla ja paista pannulla ruskeiksi.