Itämaiset broileripyörykät

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia		400 g				560 kcal	68 g	0 g	32 g	0 g
Korppujauho		75 g		11 rl	1,5 dl	275 kcal	7,9 g	56 g	0,8 g	4 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl		58 g				76 kcal	7,5 g	0,3 g	5 g	0 g
Chili paprika punainen		30 g				12 kcal	0,6 g	2,7 g	0 g	0 g
Paprikajauhe, punanen		2 g				5 kcal	0,3 g	0,4 g	0,3 g	0 g
Spice up! valkosipulitahna (Fine foods oy ltd), annos 70g		20 g				40 kcal	0,8 g	3,8 g	0,2 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	785 g				968 kcal	85 g	63 g	38 g	4 g
	Ravintosisältö / annos	157 g				194 kcal	17 g	13 g	7,7 g	0,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				123 kcal	11 g	8,1 g	4,9 g	0,5 g

Sekoita korppujauhot ja vesi kulhossa ja anna turvota n. 10 min. Sekoita joukkoon kananmuna, currytahna ja hienonnettu chili.

Lisää jauheliha ja mausteet ja sekoita seos hyvin.

Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä pellille leivinpaperin päälle.

Paista uunin toiseksi ylimmällä tasolla 200 °C:ssa noin 20 minuuttia