Pellava-lihamureke

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		1400 g					2324 kcal	266 g	0 g	140 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	137 kcal	9 g	14 g	4,5 g	0 g
Sipuli		165 g	3 kpl			1,8 dl	50 kcal	2,1 g	7,9 g	0,3 g	2,8 g
Sinihomejuusto, Pirkka 125g		125 g					419 kcal	28 g	0,4 g	35 g	0 g
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa		100 g					300 kcal	23 g	0 g	23 g	0 g
Neljänviljanhiutale		60 g			12 rl	2 dl	198 kcal	6,1 g	35 g	2,1 g	6,9 g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)		54 g					138 kcal	9 g	18 g	3,3 g	16 g
Kananmuna kuoreton		160 g	2,9 kpl				228 kcal	20 g	0,5 g	16 g	0 g
Pellavansiemenrouhe, Pellavainen		108 g					308 kcal	32 g	2,2 g	18 g	33 g

	Koko resepti 60 annosta	2472 g					4101 kcal	395 g	79 g	243 g	59 g
	Ravintosisältö / annos	41 g					68 kcal	6,6 g	1,3 g	4 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					166 kcal	16 g	3,2 g	10 g	2,4 g

Tavallisen lihapullan tapaan muttei korppujauhoa vaan hiutaleita, leseitä ja pellavansiemenrouhetta.