Porkkana-parsakaalikeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 300 g | 4,6 kpl | 98 kcal | 1,9 g | 17 g | 0,6 g | 7,7 g | ||||
| Parsakaali brokkoli | 250 g | 0,7 kpl | 88 kcal | 12 g | 4,9 g | 0,8 g | 6,3 g | ||||
| Punaisia linssejä (Gogreen), annos 100g | 200 g | 690 kcal | 50 g | 118 g | 4,4 g | 22 g | |||||
| Persilja | 8 g | 4 rl | 2,2 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g | 0,6 g | ||||
| Koko resepti 4 annosta | 758 g | 878 kcal | 64 g | 140 g | 5,8 g | 36 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 190 g | 220 kcal | 16 g | 35 g | 1,5 g | 9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 116 kcal | 8,4 g | 18 g | 0,8 g | 4,8 g | |||||
Kuori ja paloittele (pieniä /keskikokoisia 7kpl) ja laita kiehumaan veteen (1-1,5 litraa).
Lisää punaiset linssit (2dl) ja keitä noin 15 -20 min. Paloittele ison parsakaalin nuput ja lisää keittoon.
Keitä noin 5 min. Leikkaa joukkoon runsaasti persiljaa.
Mausta muskottipähkinällä.
Lopuksi soseuta keitto.
Voit lisätä myös kasivsöljyä lopuksi.
(Öljyä ei tavitse kuumentaa.)
Lisää punaiset linssit (2dl) ja keitä noin 15 -20 min. Paloittele ison parsakaalin nuput ja lisää keittoon.
Keitä noin 5 min. Leikkaa joukkoon runsaasti persiljaa.
Mausta muskottipähkinällä.
Lopuksi soseuta keitto.
Voit lisätä myös kasivsöljyä lopuksi.
(Öljyä ei tavitse kuumentaa.)