Kaalilaatikko naudan paistijauhelihasta
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 10 g | 90 kcal | 0 g | 0 g | 10 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 194 g | 3,5 kpl | 2,2 dl | 52 kcal | 2,5 g | 9 g | 0,4 g | 3,3 g | |||
| Kaali, valkokaali | 885 g | 187 kcal | 11 g | 30 g | 1,8 g | 19 g | |||||
| Naudan paistijauheliha,reilu, lidl (Oy snellman ab), annos 60g | 400 g | 680 kcal | 80 g | 0 g | 40 g | 0 g | |||||
| Kasviliemivalmiste. (Pirkka), annos 10g | 11 g | 22 kcal | 1,7 g | 2,8 g | 0,6 g | 0 g | |||||
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 11 g | 31 kcal | 1 g | 2 g | 2,1 g | 0,1 g | |||||
| Siirappi, tumma | 20 g | 64 kcal | 0 g | 15 g | 0 g | 0 g | |||||
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 200 g | 320 kcal | 5,4 g | 5,4 g | 30 g | 0 g | |||||
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 90 g | 284 kcal | 9 g | 58 g | 1,3 g | 10 g | |||||
| Vesi, vesijohtovesi | 100 g | 20 tl | 6,7 rl | 1 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Koko resepti 8 annosta | 1921 g | 1729 kcal | 110 g | 122 g | 86 g | 32 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 240 g | 216 kcal | 14 g | 15 g | 11 g | 4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 90 kcal | 5,7 g | 6,4 g | 4,5 g | 1,7 g | |||||
Vettä
n.800g kaalia
n. 1rkl ruokaöljyä
2 sipulia
400g paistijauhelihaa
2 liemikuutiota tai suolaa n.1,5tl
valkopippuria, meiramia
n. 2rkl siirappia
1dl riisi-ohraa
2dl ruokakermaa
Suikaloi kaali ja hauduta kattilassa pienessä määrässä vettä.
Kuullota sipulit ja ruskista jauheliha, mausta.
Sekoita kaikki aineet, kaada voideltuun vuokaan.
Paista 175C n.1,5h
n.800g kaalia
n. 1rkl ruokaöljyä
2 sipulia
400g paistijauhelihaa
2 liemikuutiota tai suolaa n.1,5tl
valkopippuria, meiramia
n. 2rkl siirappia
1dl riisi-ohraa
2dl ruokakermaa
Suikaloi kaali ja hauduta kattilassa pienessä määrässä vettä.
Kuullota sipulit ja ruskista jauheliha, mausta.
Sekoita kaikki aineet, kaada voideltuun vuokaan.
Paista 175C n.1,5h