Valkosuklaa-pätkis juustokakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Digestive Light McVitie´s, annos 15 g		200 g				890 kcal	14 g	136 g	39 g	7 g
Voi		50 g	10 tl	3,6 rl	0,5 dl	363 kcal	0,6 g	0,2 g	41 g	0 g
Valio vaahtoutuva vaniljakastike 250g		250 g				400 kcal	12 g	40 g	23 g	0 g
Valkosuklaa panda, levy 130g		130 g				727 kcal	11 g	72 g	44 g	0 g
Philadelphia naturell light 12% (Kraft), annos 50g		400 g				660 kcal	36 g	16 g	48 g	1,6 g
Vaniljarahka 7% (Valio), annos 200g		200 g				320 kcal	15 g	33 g	28 g	0 g
Liivatelehti, gelatiini		10 g				35 kcal	8,6 g	0 g	0 g	0 g
Pätkis minibites (140 g pussi)		200 g				980 kcal	7,2 g	122 g	50 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		80 g	16 tl	5,3 rl	0,8 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	1520 g				4374 kcal	104 g	419 g	273 g	8,6 g
	Ravintosisältö / annos	127 g				365 kcal	8,7 g	35 g	23 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				288 kcal	6,8 g	28 g	18 g	0,6 g

Pohja: digestive + voi

Täyte:
Vaahdota vaniljakastike, sulata valkosuklaa, viipaloi 100g pätkiksiä.

Sekoita kaikki sekaisin.

Liotetut liivatteet kuumaan veteen (mausta vesi sitruuna-aromilla).

Sekoita liivateseos täytteeseen.

Pinnalle: puolet pätkiksistä (100g) viipaloituna